第492章 工坊开工 (第2/2页)
，一定得削干净。削完皮之后，用水洗干净，然后上磨磨成浆！”
众人学着苏明的样子，拿起刀削皮。
一开始他们还有些笨手笨脚，但削了几根之后，就都熟练了起来。
一时间，工坊里只听见刀削木薯的沙沙声。
削好的木薯被送进磨坊。
磨坊里放着两盘大石磨，是苏明专门请石匠打的。
几个人推着石磨，雪白的浆汁从磨缝里流出来，散发着淡淡的清香。
“苏明，我记得你之前就说这木薯能吃，那这浆是不是就能吃了？”
张老大一边推磨一边问。
苏明点了点头，但又摇了摇头。
“吃倒是差不多能吃了，不过还得继续处理才行，这东西不费点心思，是绝对做不好的！”
“啊，这么费劲，那干嘛还要弄这东西啊，苏明你这么有本事，搞粮食吃不就行了？”有人小声嘀咕。
听到这嘀咕，苏明并未介意，而是大声说道。
“我知道大家心里都有疑惑。这木薯，以前是吃了死人的东西，咱们为什么要费这么大劲去弄它？”
众人听了，都停下手中的活，看着他。
苏明正色道。
“因为现在的粮食不够吃。城里粮价飞涨，咱们买不起，甚至可以说，有钱咱们也不一定能够买到吃的。”
“相信大家也知道，山上能挖的野菜、树皮都快挖光了。如果不把木薯变成能吃的东西，到下一季收成之前，咱们村里至少要饿死一半人！”
大食堂里安静下来，每个人的脸上都露出凝重的神色。
“但是，”苏明话锋一转，“只要按照我的方法处理，这木薯就能变成能吃的东西，而且还能变成各种好吃的！到时候，咱们不光自己吃，还能卖到城里去，换粮食、换钱！”
“真的？”有人不敢置信地问。
苏明点点头。
“真的。我已经试过了，这木薯做出来的一种名为粉条的东西，比面条还好吃。大家信我，跟着我干，我保证不让一个人饿死！”
众人沉默了片刻，随后爆发出热烈的掌声和欢呼声。
“苏明，俺信你！”
“对，跟着苏明干，准没错！”
“咱们快干活吧，早点做出粉条，早点吃上！”
一时间，工坊里的气氛又热烈起来。
推磨的推磨，过滤的过滤，沉淀的沉淀，一个个都忙得满头大汗。
苏明看着这一幕，心里踏实了不少。
接下来的三天，苏明带着众人一头扎在工坊里。
第一天，他们把泡好的木薯全部削皮、磨浆，过滤掉渣子，得到一大桶一大桶的浆水。
浆水倒进大缸里静置沉淀，到傍晚的时候，缸底已经积了一层厚厚的白色粉块。
第二天一早，苏明让人把缸里的清水倒掉，取出沉淀好的粉块，摊在竹席上晾晒。
冬日阳光不强，但好在工坊里生了火盆，粉块干得还算快。
到了下午，粉块晾干了，苏明让人用石碾碾碎，过细筛，就得到了细细的淀粉。
之后他便将这些淀粉交给了林春霞她们。