第63章 秦氏卤味动街坊 (第2/2页)
下午的猪蹄、排骨、猪头肉这些精细货价格更贵,却更加抢手,路过的武者往往一买就是三五斤,一顿饭功夫扫光。
镇上几家饭馆掌柜陆续登门,想谈供货。
秦峥不急:铺子刚立起来,人手还没凑齐,货源得稳,摊子得一步步铺开。
步子迈得太大,容易扯着蛋。
如供应猪肉的源头被人卡住,买卖不就黄了?
他让秦铁柱传话给张老头:趁独家供货这段日子,把口碑打出去,多拿卤肉开发几道招牌菜,等秦氏卤味进入平稳期重谈分销。
隔壁平安药铺也上了正轨。
新打的木药柜码得整整齐齐,药材分门别类贴上标签。
秦小兰放出话去:上山采的草药,药铺平价收。
邻里有个头疼脑热来抓药,她亲自问诊,药铺虽不如卤味那般日进斗金,却细水长流,稳稳当当。
生意上了道,家里众人的修为也没落下。
这几日秦峥陆续从手串空间取出妖蟒肉。
残月天天吃妖兽肉,那股妖煞之气更浓。三只小狗崽吃得肚皮溜圆,皮毛泛着暗光,个头大了不少,爪牙变得锋利。
剩下的妖蟒肉熬成蛇羹,一家人分着喝。
刘红梅吃了三日,体内陈年暗伤竟开始消解,气血翻涌,隐隐有了冲击锻体境的势头。
秦大牛逼近锻体后期圆满。
秦小兰,秦铁柱稳稳站在巅峰。
秦峥自己每日药浴,伏魔内力如潮翻涌,金刚伏魔功三天前破至第五层,丹田拓宽,经脉坚韧。
此刻。他有感契机来到,正闭门冲击第六层,顺便打通督脉剩余四条经脉。
卤肉的活计他放手让秦铁柱、刘红梅操持。
他不可能一辈子窝在这镇上,这些营生迟早得交出去。
“平安,今儿我来操刀!”秦铁柱朝紧闭的房门吼了一嗓子,嗓门大得院里麻雀都飞了。
“好,别急。”
房内传来秦峥的声音,闷闷的,显然气息还在运转中。
“还有——这几日赚了不少,暗地里肯定有人盯上了。要是来找事,不用客气,直接打。”
“放心,谁敢来,俺弄死他!”秦铁柱拍着胸脯,恶狠狠的,像头护食的黑熊。
翌日清晨。
后街的天刚蒙蒙亮,秦氏卤味铺外便聚了人。
熟客们自觉排好队,有人还带了小板凳,显然是提前半个时辰就来占位的。
门板一撤,秦铁柱笑着迎上。
灶火拨旺,锅盖一掀,热气裹着酱香肉味扑面涌出。
那味道霸道得很,顺着晨风往巷子两头钻,半个镇子的人鼻子都跟着动了。
一个挑担的脚夫被香味勾过来,站在摊前挪不动步,眼神在锅里翻滚的卤肉和自己腰间钱袋之间来回扫。
“客官,来点?”秦铁柱揭开锅盖,舀起一块五花肉在卤汁里荡了荡,油光水滑,晨光一照,酱色透亮得勾人:
“当天现宰的活猪,文火炖了一宿。一两十五文,管饱解馋。”
脚夫咬咬牙,摸出一把铜钱:“来一份,多切点肉!”
秦铁柱刀落,切肉装纸包,撒葱花淋辣子,热气腾腾递过去。
脚夫接过来便咬,烫得直哈气,嘴却不舍得松开:“香!真他娘的香!这肉做得好,一点腥味没有,软糯够劲!”
这一嗓子跟信号似的,围观的人全动了。
“给我来二两!”
“切三两!多加辣子!”
“掌柜的,那猪头肉怎么卖?”
……
眨眼间,队伍排出数丈长。
秦铁柱操刀切肉,秦大牛装包递货,刘红梅收钱。
秦小兰从药铺赶来帮忙算账,秦铁蛋在旁边递油纸,秦丫丫踮着脚给哥哥递葱花。
叮当声不绝于耳,热闹得跟赶集似的。
大铜钱落匣,小铜钱,在箱子里堆起来。几口大铁锅内卤肉肉眼可见地减少。
可这般红火,终究惹了眼。
距离摊位不远处,一条背阴小巷里,几个穿着歪歪扭扭、敞着怀的汉子正蹲在墙角,用贪婪的目光打量着这边。