第105章 忙活一晚上烤干 (第2/2页)
柴火劈啪烧了起来，橘红的火光舔着锅底，陈海潮把两个姐姐挑出来干度七八成的海米先倒到锅里。
这个干度放到明天都能碾碎了收起来，现在下雨了，也只能靠这麽翻炒烘乾。
另一口破铁锅也被他老妈搬了出来，放到灶台边的地上，灶膛里头烧剩的炭被重新点燃夹到了破铁锅里，旧脸盆也洗乾净擦乾了放上去。
两个锅同时加热燃烧着，4个人轮流翻动搭手。屋里的温度也开始升温，暖烘烘的，陈海潮一直翻动锅铲，也热得开始脱掉棉袄。
陈母在一旁看着，「好像可行？」
「注意火不要太大，勤快的翻炒，不要焦掉就行了。」
「我看着呢，还叫小火。」
「要不放几个红薯进去烤一烤？估计得翻炒一晚上才能将那些海米虾姑给炒干了，烤几个红薯，等会饿了还可以吃。」
陈思甜眼睛都亮了，「好啊好啊，小火正好顺便红薯吃，我去拿红薯，多烤几个，我们人多。」
陈母笑骂了一句，「你就惦记着吃，多大的人了，天天吃番薯饭没吃够，还要吃烤的？」
「番薯饭是番薯饭，吃多了都没味道，烤的归烤的，烤的更好吃，又香又糯又甜丝丝的，糖都烤出来了。」
陈思甜喜滋滋的去翻粮仓拿红薯，积极的很。
陈盼盼笑着打趣她，「你一会儿就该去睡了，明天还要上班，你不能熬通宵，肯定等不到。」
「啊！！对哦，我不能熬通宵！」她哀嚎一声，但立即又回过神来，「不对，可以烤了我明天早上起来当饭吃，还能边走边吃，节省时间。」
「行，那就多烤几个明天给你当饭吃，节省粮食了。」陈母笑嗬嗬的。他们说说笑笑，陈海潮顺便把晚上的收获也倒出来，让她们抽空分拣一下。
约莫一个小时左右，他翻动的时候，稍微用点力就把虾壳都碾碎了，感觉也差不多了。
停下锅铲，他拿了一个出来放灶台上，用锅铲拍了两下，外壳立即碎成渣。
拿起轻吹了几下，放嘴里嚼巴，边吃边点头。
「嗯，可以了，这一锅差不多干透了，吃起来乾巴又有嚼劲，很香可以，感觉比直接晒的还好吃，热乎乎的有温度。」
「那就都倒出来，倒到蓆子上，趁着刚出锅热乎着，壳还脆的好碾碎。」陈母已经把蓆子张罗出来，在地上铺开了。
碾碎的流程跟之前的没什麽不一样。
就在这时，屋外头的手电筒光亮打了进来，陈父冒着雨回来了，看着满屋子的人都还意外了下。
「你们还没睡？」
「睡什麽睡？下着雨，这麽多货，放着只会生潮，哪能睡得着？阿宝想了个法子，放锅里直接翻炒烤乾就能收起来，也省的雨不知道什麽时候停，放着发臭或生普。」
「能行吗？」
「能，刚好已经出锅了一批，正要碾碎。灶膛里的两个瓦罐水刚好开了，盼盼去舀出来给你爸泡个脚，再重新烧起来。」「好，来了。」
陈海潮正搬着石滚碾海米，问道：「工人都回去了？」
「嗯，都回去了，虽然下雨了，但雨不大，小雨丝并不影响干活，我让他们晚上回去好好睡一觉，明天要是不上工的话，等7:00再去盐田继续干。」
「明天不上工的话，也能多睡一会儿，大家养养精神也好。」
「对，思甜还不去睡？明天5点就要起来去上班了。」
陈思甜应和着，「那我先去睡觉了，要有事你们再喊我帮忙。」
「快去睡吧，红薯明天早上给你留两个。」陈盼盼坐在灶膛前看着火，笑着说，顺便拨弄一下红薯，免得烤焦。
「嘿嘿，谢谢姐。」
夜里安静，只有柴火爆裂声、木铲摩擦铁锅的沙沙声，还有屋外连绵不断的细雨声。
陈父回来後也跟着搭把手帮忙，跟着一起轮流翻炒，这个需要不停的翻动，免得焦掉，也挺费手的。
有几个人轮流也能稍微缓解一下手臂酸疼。
一批烘好，就端下来摊在乾净的竹蓆上稍稍晾凉，再碾碎去壳、过筛，再一个个捡起来搓两下装袋。海米个头小乾的快，全部炒完干透了就换虾姑。
一轮接一轮，锅里换了一波又一波货。
夜色一点点褪去，窗外不再是纯粹的漆黑，变成灰蒙蒙一片，但细雨还在。
直到天光大亮，陈思甜都睡醒起来去上班，他们才将最後的一锅虾姑都炒干碎壳，一只一只捡起来。
几人腰酸胳膊僵，眼睛熬的发红，脸上沾着柴灰，鼻尖全是挥散不掉的海米跟虾姑的鲜香味。
陈母揉着发酸的腰，低头看着满地的粉末，又去拿扫把跟畚斗，最後清扫乾净。
陈盼盼伸了个大大的懒腰，「熬了一整夜，总算搞定了。」
陈海潮抖抖麻袋里的货，重重地松了口气，「全部都收好了，还好没糟践，海米跟虾姑约莫都各收了二十几斤，收起来放到米仓里面，比较乾燥，不会返潮。」
陈父也站起来扭扭腰扭扭脖子，浑身的骨头哢哢响，他打开家门，看着外头还下着淅淅沥沥的雨。
「雨比昨夜下大了点，看样子一时半会不会停，今天不用上工了，简单的随便弄点什麽东西吃，都睡一觉。」
陈海潮揉了揉肚子，「我不饿，夜里烤番薯吃饱了，我要直接去睡觉了，等会醒了还得去镇上卖货。」
其他人也都跟着附和，夜里饿了都没少吃烤番薯，早饭又省了一顿。「那就去洗手睡觉。」
陈父忧心的道：「也不知道你大伯那边怎麽样？咱们熬了一晚上，好歹都烘乾收起来了，他们晒的量更大。最近咱们都是捞的大虾拿去卖，小的还少了，才能一晚上都烤乾收起来。」
陈母：「睡一觉再去看看吧，指不定他们昨天晚上先收进屋，没有去烤乾处理。」
「嗯，眯一会儿，等会要是有听到锣鼓声，还得起来听一下，现在也不知道几点了，外头灰蒙蒙的，看不了时间还真不方便。」
「反正天也是刚亮，估摸着也就5点多，先去睡吧。」
陈海潮道：「睡到自然醒再起来吧，7点的时候，工人自己自然会去干活，我们不去盯着也没事，他们那麽多人，本来也知道今天不上工要干活。」
「嗯，睡一觉再说吧。」